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In der Weihnachtsbäckerei

Heute haben wir Plätzchen gebacken. Zuerst hat uns Frau Jeschonke die Arbeitsschritte erklärt und dann ging‘s los. Wie schön ist doch so ein Adventsvormittag, wenn dann die ganze Schule von diesem wunderbar leckeren Weihnachtsplätzchenduft erfüllt ist. Zum Glück durften wir auch gleich ein paar probieren.

Vielen Dank den Mamas und besonders Frau Jeschonke!

Und hier das Rezept (Mürbeteig):

  • 500 g Mehl
  • 2 gestr. TL Backpulver
  • 2 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 250 g Margarine
  • 150 g Zucker